Zacznijmy od pytania co to jest pyłek kwiatowy zwany również pyłkiem pszczelim?
Pyłek kwiatowy produkowany jest przez rośliny jako komórki męskie kwiatów potrzebne do zapylania, w wyniku czego powstają owoce. Pszczoły umieszczają go w koszyczkach, na 3-ciej parze nóg, wnoszą do ula i magazynują go w komórkach pszczelich.
Aby powstało jedno obnóże (kuleczka pyłku) pszczoła zbieraczka musi odwiedzić od 7 do 120 kwiatów.
PYŁEK PSZCZELI JEST BEZ WĄTPIENIA NAJWARTOŚCIOWSZYM, NATURALNYM, NIEPRZETWORZONYM, ODŻYWCZYM PRODUKTEM ROŚLINNYM!
pyłek kwiatowy
pyłek kwiatowy jasnożółty
A co z jego składem?
To przede wszystkim aminokwasy EGZO i ENDOGENNE. Aktywność białka, którego jest od 20 – 40% zależy od ilości w nim aminokwasów. W pyłku jest ich więcej niż w mięsie wieprzowym, wołowym czy serach. Zawartość białka jest zbliżona do soi, a dwa razy większa niż w pszenicy.
Szczególne znaczenie ma tutaj ARGININA – jak wykazały badania zwiększa ona produkcję tlenku azotu, który działa rozkurczowo na tętnice wieńcowe, obniżając napięcie ścian naczyń. Arginina wykazuje również działanie zapobiegające zlepianiu się krwinek czerwonych.
Bardzo duże znaczenie dla naszych organizmów mają WITAMINY, które w pyłku kwiatowym występują w znaczących ilościach: E, F, K, B1, B2, B6, B12, C, PP oraz prowitamina A (20x więcej niż w marchwi!), a także kwas pantotenowy, foliowy, biotyna, inozytol i kwercetyna – przeciwutleniacz, który działa przeciwmiażdżycowo obniżając poziom cholesterolu w organizmie.
Ale to nie koniec… bioflawony, biotyki olejki eteryczne, kwasy fenolowe oraz enzymy to dla naszego zdrowia bardzo ważne substancje, które dostarczymy dzięki regularnemu stosowaniu pyłku.
obnóża pyłkowe
Warto zatrzymać się na związkach mineralnych, których w pyłku kwiatowym jest 1-5%. Około 40 biopierwiastków z zachowaniem odpowiedniego stosunku ilościowo – jakościowego decydującego o prozdrowotnym, prewencyjnym działaniu ekologicznym.
- Magnez – działa przeciwmiażdżycowo i uodparniająco uczynniając proces fotosyntezy chlorofilu.
- Selen, mangan, cynk – warunkują prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego.
- Żelazo, miedź, kobalt, mangan – spełniają ważną rolę w zapobieganiu niedokrwistości.
- Cynk – zapobiega chorobom włosów i skóry oraz reguluje czas działania insuliny.
- Interferon – w obecności wapnia i cynku wykazuje działanie przeciwwirusowe.
Oprócz wyżej wymienionych w pyłku odnajdziemy jeszcze krzem, sód, jod, siarkę, potas, fosfor, molibden i 24 pierwiastki śladowe.
Poniżej w skrócie działanie pyłku kwiatowego:
- antybakteryjne
- regenerujące
- uodparniające
- detoksykujące
- odżywcze
Czy trzeba Was jeszcze namawiać? 🙂
Muszę wspomnieć o barwie obnóży, która nigdy nie jest jednakowa. Zależy to od faktu, z jakich kwiatów pyłek był zbierany i w jakim czasie. Kolory zaczynają się od ciemnogranatowego, a kończą nawet na białym. Nieznacznie mogą różnić się smakowo – w niektórych może być wyczuwalna delikatna goryczka.
OK… wszystko już wiemy, to teraz jak to odnieść do naszej diety?
Jak stosować? CODZIENNIE!
Tak, regularność stosowania to klucz do sukcesu dla naszego zdrowia. Po kilku dniach nawyk wieczornego rozpuszczania wchodzi w krew.
Pyłek kwiatowy należy stosować w dawce: 5-10g pyłku dziennie przez 4-6 tygodni. Po tym czasie należy uwzględnić przerwę w stosowaniu.
PRZEPIS: Na wieczór przygotuj szklankę wody (temperatura wody max. 40 stopni C), dodaj:
- 1 łyżeczka pyłku (1 łyżka w przypadku niedoborów witamin)
- łyżka ulubionego miodu z naszej pasieki
Miksturę pozostaw w temperaturze pokojowej na całą noc. Rano wymieszaj i wypij NA CZCZO.
Pyłek całkowicie bezpiecznie można wprowadzić do diety dziecka od 3 roku życia – warto o tym fakcie porozmawiać w lekarzem prowadzącym.
W ofercie sklepu Miodzio znajdziecie Państwo najwyższej jakości pyłek kwiatowy w szklanym słoiczku 180g z naszej rodzinnej pasieki Jerzy&Adrian Hammer.
